Resepi Chicken Siew Mai

Chicken Siew Mai
Oleh:Marsha Mohamed
SUMBER Resepi dan Gambar : FB Buku Resepi 

Bahan-bahan :
500g ayam, dicincang
100g isi udang, dicincang
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecil minyak bijan
1/2 sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu kecil gula halus
1 sudu kecil kicap cair
1/2 sudu kecil garam (atau secukup rasa)
lobak di dadu kecil-kecil buat hiasan dia atas siew mai
*kulit wanton

Cara-cara

Gaulkan semua bahan-bahan kecuali yang bertanda *sehingga sebati.

Perap selama 30 minit.

Letak 1 sudu besar ayam yang telah diperap ke atas sekeping kulit wanton.

Rapatkan sekelilingnya dan letak lobak yg di dadu di atasnya. Ulang sampai habis..Kukus degan api besar selama 10-15 minit. Sedap dimakan panas-panas.

Selamat mencuba


NOTA KAKI serta TANGAN: Resepi ini diletak disini sebagai rujukan ahkak. Ahkak dah bagi KREDIT dari mana ahkak dapat resepi ni...